Mulled wine

Covent Gardenへ行ったら、Mulled Wineという、あったかいワインがグラスで売っていた。一杯£3(?600)だから高いのだが、これが甘くておいしい。このワインはイギリスのクリスマスレシピの一つで、赤ワインにオレンジ・リンゴ・シナモン・ショウガ・レモンなどスパイスを入れた家庭料理。体の中から暖まるし、甘くておいしい。と、昼間から歩きながらワインを飲んで、買い物をしたとても優雅な休日でした。

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