Fish & Chips

「フィッシュ&チップス」イギリスの伝統的料理イギリスに来て「どうせ食べるなら、美味しいところで食べたい!」と、思っていたら5ヶ月もイギリスにいて食べてなかったのですが、隣の部屋のスコットランド人がちょうど今すんでるところの向かいのFish&Chips屋がロンドンで一番旨い店だというのを教えてくれて。じゃあ。。。という感じで食べました。


旨い。すごく脂っこいのかと思ったらそんな事はなくて結構あっさり揚がってました。malt vinegerをかけて食べるのがいいらしく。とっても美味しくいただきました。これを機に何回か食べました、中でも遺伝紹介したテートモダンの最上階にもレストランがありここでも美味しいFish&Chipsが食べれます。

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